Acasa / Artă, cultură și biografii / The Science of Flavour
The Science of Flavour
Descriere si caracteristici
Se spune că mănânci cu ochii. Dar acum știm că mirosul, textura, temperatura, culoarea și chiar atmosfera – până la muzica de fundal – influențează modul în care percepem aroma. Oricine și-a pierdut simțul gustului știe că mâncarea fără gust este plictisitoare și monocromă – aroma este cea care aduce mâncarea la viață în culori vii. Totuși, nu este întotdeauna ușor să faci ceva gustos; secretele aromei pot pune în dificultate atât bucătarii, cât și oamenii de știință. Expertul în știința alimentelor Dr Stuart Farrimond explorează principalele categorii de arome, cum ar fi sarea, acidul și iuțeala (din ardei iuți) și modul în care acestea interacționează, și prezintă toate alimentele majore, de la fructe, legume, ierburi și condimente individuale până la elementele de bază precum orezul și grâul, care ne oferă alimente de bază precum pâinea, pastele și tăițeii. Cu note de asociere pentru fiecare ingredient, vei inventa în curând rețete noi.
Evolutia pretului
Cum s-a schimbat cel mai mic pret, luna de luna.
Strangem inca datele de pret pentru acest produs. Graficul apare dupa cateva actualizari de feed.
Analiza pretului
Cel mai mic pret pentru The Science of Flavour este 141,69 lei la Ozone. Pretul actual e aproape de media istorica.
Intrebari frecvente
Care este cel mai mic pret pentru The Science of Flavour?
Cel mai mic pret este 141,69 lei, disponibil la Ozone. Preturile sunt actualizate zilnic din zeci de magazine.
Toate ofertele (1)
Anunta-ma cand scade pretul
Iti trimitem un email cand pretul coboara sub valoarea aleasa de tine. Fara spam.
Pareri despre produs
Inca nu sunt suficiente pareri pentru un rezumat. Lasa tu prima impresie mai jos.
