Produse din lapte preparate în bucătărie

Descriere si caracteristici

Cartea prezintă, pas cu pas, producerea în propria bucătărie a alimentelor care au ca materie primă laptele. Scopul celor două autoare, ele însele bucătărese încercate, este de a-i învăţa pe oameni să simtă adevăratul gust al alimentelor pe care, datorită creşterii numărului de produse gata preparate cu gust identic, se pare că l-au uitat.Cititorii sunt îndemnaţi ca pe baza reţetelor prezentate să prepare fără aditivii atât de dăunători sănătăţii, produse delicioase pe bază de lapte.Într-un capitol separat, sunt prezentate componentele laptelui, precum şi diferitele tipuri de lapte existente în comerţ. În altul aflăm care sunt ustensilele necesare producerii delicateselor din lapte: brânză, lapte bătut, diferite tipuri de iaurt, chefir etc. Reţetele sunt explicite, conţinând şi valoarea nutritivă pentru 100g de produs finit.Bogat ilustrată, cu un index alfabetic al reţetelor, cartea Produse din lapte preparate în bucătărie vă invită să preparaţi singuri specialităţi culinare având un ingredient principal la îndemâna oricui, laptele

Evolutia pretului

Cum s-a schimbat cel mai mic pret, luna de luna.

Linia albastra arata cel mai mic pret disponibil. Apasa pe un magazin din legenda ca sa vezi pretul la acel magazin. O linie punctata orizontala inseamna ca avem deocamdata un singur pret inregistrat (evolutia apare pe masura ce strangem mai multe date).